Mettwurst ab dem 06.12.2024
11,00€
Die Mettwurst (Dauerwurst) zeichnet sich durch eine spezielle Würzung aus, sodass ein einzigartiger Geschmack geschaffen wird. Dieser wird durch die abschließende Räucherung noch weiter abgerundet.
Abholzeiten: Vorrätig ab dem 06.12.2024
Abholort: Hof Gerdener und Wochenmarkt in Herford (Samstag)
Da es sich um Naturprodukte handelt, können die tatsächlichen Gewichte abweichen. Jedes Produkt wird Gramm genau gewogen.
Nicht vorrätig
| Qualität | Unsere Wurstprodukte werden zu 100 % aus unserem eigenen Duroc Schweinefleisch hergestellt und nach traditionellen handwerklichen Methoden in der manufakturgleichen Metzgerei 'Heining' gefertigt. |
|---|---|
| Menge |
Zutaten
100g Mettwurst werden hergestellt aus 120g Schweinefleisch
Schweinefleisch,
Speck,
Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:E250),
Gewürze,
Dextrose, Ascorbinsäure: E300, Natriumascorbat: E301
Reifekulturen,
Buchenholzrauch,
Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
Herkunftsland
| Brennwert | Aus |
| Fett | |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
Mindesthaltbarkeit
Unter 7°C mindestens haltbar: 4 Monate
